Игорь Яковлев,
может, ты с кодировками напутал? Я так делал: изменяешь английский текст, сохраняешь в
ANSI кодировке, закачиваешь на сервак, в браузере по-умолчанию стоит
Кириллица (Windows-1251) - и никаких крякозябров!

Вот, смотри на частичном скрине